Thịt nạc đùi heo hữu cơ: Xu hướng chọn thịt mới của người tiêu dùng

Nhà nhà ăn thịt nạc heo, người người đều ăn thịt nạc đùi heo. Đây là một câu khẳng định và nguyên liệu này sẽ không bao giờ “lỗi thời” trong việc nấu cơm hằng ngày của các gia đinh. Tuy nhiên, chỉ có khác là người dân ngày càng lựa chọn sản phẩm thịt heo hữu cơ thay cho thịt heo thường. Tại sao lại như vậy, chúng ta cùng tìm hiểu một chút nhé.

Tại sao người tiêu dùng dần mua thịt heo hữu cơ hơn thịt heo thường?

Quy trình chăn nuôi khép kín

Cũng như thịt heo thường, sản phẩm thịt nạc đùi heo hữu cơ cũng có chứa nhiều protein, lipit và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, trong thịt nạc đùi hữu cơ còn cung cấp một lượng axit amin cần thiết giúp tái tạo cơ bắp và tăng cường hệ miễn dịch.  

Tuy nhiên, thịt nạc đùi hữu cơ Quế Lâm là thịt heo đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của Hiệp hội hữu cơ Canada, bởi quy trình chăn nuôi khép kín từ thức ăn, chăn nuôi chọn lọc, đến giết mổ và vận chuyển. Thịt heo hữu cơ không sử dụng chất tạo nạc, không chất kháng sinh, không chất bảo quản và không kim loại nặng.

Thịt heo hữu cơ FAU của Quế Lâm là sản phẩm không có thuốc, kháng sinh, hormon, chất kích thích tăng trưởng… heo được ăn thức ăn hữu cơ (Selen hữu cơ khoáng hữu cơ và các hạt ngũ cốc) và được uống nước sạch.

So sánh chất lượng dinh dưỡng của thịt heo hữu cơ và thịt thường

• Protein: chứa 10-20% thấp hơn với thịt thường nhưng các acid amin cân bằng hơn. Do ngũ cốc sạch cung cấp cho heo ăn có hàm lượng protein thấp hơn nhưng cũng khiến thành phần acid amin thiết yếu cân bằng hơn.
• Glucid: không có sự khác biệt lớn.
• Lipid (acid béo thiết yếu): hàm lượng acid linoleic, omega-3, omega-6 cao hơn 3,67 lần. Còn thành phần béo thì lại thấp hơn 2,73 lần.

Với các chỉ số chất như trên, so với thịt thường thì thịt sạch sẽ có lợi và an toàn hơn cho sức khỏe. Và đó là lý do mà người tiêu dùng dần chọn mua thịt nạc đùi heo hữu cơ thay cho thịt thường truyền thống.

Nấu món gì ngon với thịt đùi heo hữu cơ?

Thịt nạc đùi heo hữu cơ là phần đùi của con heo, là phần có nhiều nạc, thịt mềm. Thịt nạc đùi heo hữu cơ phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt rất tốt cho bà bầu cần nhiều dinh dưỡng. 

Thịt nạc đùi heo có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như nấu canh, quay, nướng… mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon, bổ dưỡng.  

Loại thịt	Thời gian lưu trữ an toàn (trong ngăn mát )	Thời gian lưu trữ an toàn (trong tủ đông đá)
Thịt gia cầm chưa nấu	1-2 ngày	9 tháng – 1 năm
Thịt chưa nấu	1-2 ngày	3-4 tháng
Thịt heo hoặc thịt heo chưa nấu chín	3-4 ngày	4-12 tháng (tùy thuộc vào mặt hàng)
Cá chưa nấu chín	1-2 ngày	6 tháng
Gia cầm, thịt, cá đã nấu chín	3-4 ngày	2-6 tháng
Thịt ăn trưa	Tối đa 1 tuần (gói mở) hoặc 2 tuần (gói đóng kín)	1-2 tháng

Thời gian bảo quản và lưu trữ thịt nạc đùi heo sạch đúng cách

Cách rã đông thịt heo:

• Cách 1: Để thịt heo trong bao bì, hộp nhựa trong ngăn mát tủ lạnh. Để thịt qua đêm cho thịt rã đông từ từ. 
• Cách 2: Nếu không có thời gian, bạn hãy để nguyên phần thịt ngâm có bao bì trong nước lạnh, hoặc nước ấm.
• Cách 3: Nếu muốn sử dụng ngay, bạn có thể bỏ thịt vào lò vi sóng và điều chỉnh ở chế độ “rã đông”, chờ cho đến khi thịt bắt đầu mềm là sử dụng được. 

Mua thịt nạc đùi heo hữu cơ ở đâu có thương hiệu và uy tín?

Như vậy là quý khách đã biết được lý do vì sao thịt nạc heo hữu cơ ngày càng được ưa chuộng, chúng đang thế dần cho thịt heo được bán tràn ngập trên thị trường. Nhất là trong giai đoạn an toàn vệ sinh thực phẩm đang ngày càng được chú trọng, mọi nhà  đều muốn có được nguồn thực phẩm sạch và an toàn cho gia đình. Vì vậy, hãy chọn sản phẩm thịt heo của thương hiệu Quế Lâm để an tâm về chất lượng và xuất xứ rõ ràng nhé.

Thịt heo hữu cơ nói chung và thịt nạc đùi heo hữu cơ Quế Lâm nói riêng đã có chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng. Quế Lâm là một trong những đơn vị tiên phong trong việc hỗ trợ chăn nuôi heo sạch với các địa phương trên toàn quốc. Không những sản xuất được sản xuất được sản phẩm thịt heo chất lượng mà còn đóng góp vào việc bảo vệ sức khoẻ con người và thân thiện với môi trường. Với quy trình sản xuất khép kín như vậy, sản phẩm thịt hữu cơ chính là sản phẩm tiêu chuẩn với bữa ăn hàng ngày.

Và Hưng Phát FoodKing tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm Quế Lâm đến tay người tiêu dùng. Với chất lượng và quy cách đóng gói đạt chuẩn, bạn sẽ vô cùng hài lòng với dịch vụ của Hưng Phát FoodKing. Nếu bạn không thể đến cửa hàng mua sắm trực tiếp, hãy đặt hàng online cho chúng tôi để được giao hàng tận nơi. 

Gọi ngay theo hotline 0906 111 030 để có sản phẩm thịt nạc đùi heo tươi sạch nhé.