Sản phẩm gạo hữu cơ tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ cỏ, được bón bằng toàn bộ phân hữu cơ Quế Lâm nên giá bán tương đối cao. Tuy nhiên, gạo Quế Lâm được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Mỗi năm, Quế Lâm tiêu thụ hàng trăm tấn gạo hữu cơ trên thị trường. Để đầu tư cho chương trình sản xuất gạo hữu cơ này, Tập đoàn Quế Lâm đã quy tụ 16 chuyên gia là những nhà khoa học đầu ngành, đồng thời mới tuyển dụng 100 sinh viên đại học ngành nông nghiệp. Số sinh viên này phải thức khuya, dậy sớm, trực tiếp ra đồng cùng nông dân tổ chức sản xuất, đến từng hộ dân để tiếp thị sản phẩm, giám sát, thu mua lại lúa ở vùng nguyên liệu khi đến ngày thu hoạch