Nấu thôi
-
Thời gian
30 phút
-
Khẩu phần
2 người
-
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 4 cây sườn cừu
- 8 thìa mật ong
- 4 củ khoai tây
- 3 củ cà rốt
- 2 bông cải
- 2 củ hành tây
- Hành lá vừa đủ
Cách chế biến
- Sườn cừu sau khi đã cắt được bày trên đĩa, ướp với tiêu và muối trong 15 phút để thấm gia vị, dùng thìa để mật ong phủ lên các cây sườn cho thật đều, di chuyển 2 mặt cây sườn cho mật ong thấm đều.
- Nướng sườn ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10-12 phút, 07 phút tiếp theo hạ nhiệt độ lò xuống còn 160 độ.
- Hy vọng với vài cách chế biến món ngon từ Thịt Cừu giúp bạn bổ sung thêm vào menu ưa thích của mình thêm nhiều món ăn tuyệt vời. Còn chần chờ gì nữa mà không liên hệ với Hưng Phát FOODKING để có ngay một bữa ăn ngon lành, đầy bổ dưỡng cho gia đình.
- Hành tây và hành lá được cắt nhỏ cho vào phần nước luộc trên để dùng như món soup ăn kèm. Khoai tây luộc được nghiền nhỏ mịn, đem trình bày ra đĩa rồi đặt sườn lên. Thế là món ăn được hoàn tất.
-
Khi chờ sườn chín, cắt rửa rau củ thành từng miếng to và luộc sôi khoảng 10 phút, cho thêm 1-2 thìa bột nêm để thêm phần đậm đà. Sau khi chín, vớt ra đĩa để ăn kèm với sườn cừu.