Bạn Có Thích Xúc Xích Lốc Xoáy?

Nguyên liệu vô cùng đơn giản, cách làm lại càng giản đơn. Xem cách làm dưới đây nhé các bạn:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Xúc xích, trứng gà, sữa tươi

Bột chiên giòn, dầu ăn, que xiên

Tương ớt, Xốt Mayonnaise

Chế Biến:

Nếu mua xúc xích tươi, bạn nên luộc chín hẳn trước khi chế biến

Xiên xúc xích vào que tre, dùng dao khứa theo hình xoắn ốc dọc theo cây xúc xích

Kéo cho đường xoắn ốc rời nhau ra, đập trứng vào bát, thêm sữa vào để chuẩn bị rán

Lăn xúc xích qua 1 lớp bột mì, sau đó lăn qua 1 lớp trứng và sữa, cuối cùng là 1 lớp bột chiên xù

Rán xúc xích trong chảo dầu, cho đến khi vàng đều.

=>>> Ngon Ăn Đứt Khoai Tây Lốc Xoáy luôn.

Bánh khoai tây xúc xích

Bánh khoai tây xúc xích dễ làm, ăn giòn có sự hòa quyện của xúc xích và ngô ngọt rất thú vị. Bánh này có thể ăn vào các bữa nhẹ hoặc cho các bé mang theo đi học.

Nguyên Liệu:

• Khoai tây 3 cây, Xúc xích 5 cái, Phô mai bào 100g, Ngô tách hạt 200g
• Bột chiên, Muối , Một ít rau mùi

Chế Biến:

1. Khoai tây gọt vỏ, đem hấp hoặc luộc chín mềm trong nước có pha chút muối. Nghiền nhuyễn khoai tây lúc còn nóng rồi trộn chung với ngô và phô mai.
2. Xúc xích cắt ngang thành nhiều miếng tròn nhỏ. Bột chiên hòa với nước thành hỗn hợp đặc sánh, rắc chút rau mùi thái nhỏ vào, đánh đều.
3. Lấy 1 thìa bột khoai tây ấn dẹt, cho 1 miếng xúc xích vào giữa rồi viên tròn lại. Làm lần lượt như thế cho đến hết. Nhúng từng viên bánh khoai vào bát bột chiên rồi cho vào chảo dầu nóng rán.
4. Để lửa vừa rán chín vàng đều bên ngoài. Gắp bánh ra đĩa có giấy thấm dầu. Bánh ăn nóng hay nguội đều ngon, bên ngoài giòn bên trong mềm thơm.

Salad Xúc Xích Cực Kỳ Nhanh Gọn

Nguyên Liệu:

• – 2 chén xúc xích, 1/2 chén cà chua thái miếng
• – 1/2 chén hành tây thái hạt lựu, 1 thìa hành xanh
• – 2 thìa ớt thái nhỏ, 1 thìa nước mắm ngon, 1.5 thìa đường
• – Nước cốt 1 quả chanh, 1 thìa rau mùi thái nhỏ

Chế Biến:

1. Xúc xích cho vào nồi nước sôi luộc trong vài phút. Thái chéo xúc xích thành nhiều miếng dày.
2. Cho xúc xích, hành tây, hành xanh, ớt, cà chua vào bát.
3. Hòa đường, nước mắm và nước cốt chanh trong 1 bát khác, nguấy đều cho tan. Nếm độ chua mặn ngọt vừa ăn.
4. Tưới nước trộn đều lên bát xúc xích, trộn nhẹ nhàng, xúc ra đĩa rắc rau mùi lên trên và thưởng thức

Chúc các bạn ngon miệng!