Củ cải muối chua – Radish Pickle – Takuwan ngon, bổ, rẻ với chất lượng cao

Củ cải là một trong những loại rau củ phổ biến được sử dụng hàng ngày, tuy nhiên bạn đã từng sử dụng củ cải muối chua chưa? Cùng tìm hiểu về củ cải muối chua – Radish Pickle – Takuwan với chất lượng đặc biệt trong nội dung dưới đây.

Củ cải trắng còn được xem là “nhân sâm mùa đông” có vị ngọt, hơi cay, tính bình và có nhiều tác dụng tốt đối với người sử dụng như ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ thống miễn dịch, chống viêm,…Củ cải thường được chế biến chung với các thực phẩm khác để tạo thành món ăn bổ dưỡng. Tuy nhiên, ngoài cách thưởng thức như vậy còn có một cách thường thức củ cải rất đặc biệt và được nhiều người yêu thích, đó là củ cải muối chua. 

Đối với người Việt thì đây có thể là món ăn mới tuy nhiên tại Nhật Bản thì đây là món ăn rất ngon và phổ biến. Củ cải muối chua – Radish Pickle – Takuwan là sản phẩm củ cải muối đóng gói được yêu thích nhất hiện nay. Tìm hiểu thêm về sản phẩm này trong nội dung dưới đây.

• Quy cách đóng gói

Không giống với các sản phẩm muối chua khác phải cắt ra khi sản xuất, củ cải muối chua được giữ nguyên củ hoặc được cắt thành các khúc lớn. Sản phẩm được đóng thành các gói nhỏ với nhiều khối lượng khác nhau, trong đó phổ biến nhất là khối lượng 500g/ptk hay hiểu đơn giản là 500g/gói. Với việc đóng gói như vậy, củ cải muối chua sẽ được bảo quản lâu hơn, đảm bảo giữ nguyên được hương vị và dễ dàng để vận chuyển.

• Thành phần

Trong một gói củ cải muối chua – Radish Pickle – Takuwan có chứa các thành phần như sau:

• Củ cải: 85%.
• Muối không chứa i-ốt.
• Chất điều chỉnh độ acid E270.
• Chất điều chỉnh độ acid E330.
• Chất bảo quản E260.
• Chất bảo quản E202.
• Chất tạo ngọt E951.
• Vitamin C.
• Phẩm màu tổng hợp (E110),…

• Lợi ích khi sử dụng củ cải muối chua

Củ cải muối chua đem lại nhiều lợi ích cho người sử dụng như:

• Hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch

Củ cải muối chua có tỉ lệ nitrat tự nhiên cao mà sau khi hợp chất này được cơ thể hấp thụ sẽ chuyển hóa thành oxit nitric. Các phân tử oxit nitric hỗ trợ làm giãn nở các mạch máu điều này giúp bảo vệ và chống lại các bệnh về tim mạch, nhất là bệnh huyết áp cao. Bên cạnh đó, nitrat còn là hợp chất hỗ trợ bảo vệ lớp nội mạc của mạch máu. Lớp nội mạc này được hình thành bên trong mạch máu và có tác dụng điều chỉnh quá trình đông máu đồng thời cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể.

• Cải thiện hệ tiêu hóa

Củ cải muối chua chứa nhiều men vi sinh tự nhiên tốt cho hệ tiêu hóa. Lượng men vi sinh này hỗ trợ cải thiện chức năng tiêu hóa, giúp việc phân giải thức ăn nhanh chóng và dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, men vi sinh còn thúc đẩy khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng được tốt hơn và hiệu quả hơn. Vì vậy, sử dụng một lượng củ cải muối chua phù hợp giúp làm hạn chế bệnh táo bón và đầy hơi.

• Nâng cao thể chất của cơ thể

Ngoài các tác dụng với hệ tim mạch, nitrat tự nhiên từ củ cải muối chua còn giúp cải thiện chức năng, sức mạnh và hiệu suất của cơ bắp. Tuy nhiên, người sử dụng không nên lạm dụng củ cải muối chua mà nên dùng với một lượng thích hợp trong một khoảng thời gian.

• Hỗ trợ cân bằng đường huyết

Củ cải muối chua giúp cân bằng lượng đường huyết cho cơ thể và chúng tác dụng tốt nhất là sau bữa ăn. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng sử dụng củ cải muối chua giúp làm giảm lượng đường và lượng insulin trong cơ thể. 

Mặc dù có nhiều lợi ích tốt cho cơ thể tuy nhiên không nên sử dụng nhiều và liên tục củ cải muối chua mà chỉ nên dùng một lượng vừa đủ. Tốt nhất là nên sử dụng củ cải muối với một số thực phẩm khác như cơm hay rau củ khác.

• Hướng dẫn sử dụng

Củ cải muối chua – Radish Pickle – Takuwan có thể sử dụng để ăn trực tiếp hoặc chế biến chung với các nguyên liệu khác. Thông thường, củ cải muối sẽ được sử dụng như một món ăn phụ trong các bữa ăn, nhất là tại Hàn Quốc và Nhật Bản. Sản phẩm cũng có thể được xem là món ăn nhẹ trong ngày. Bạn có thể sử dụng củ cải muối chua khi chế biến các món ăn như sushi, kimbap, làm bento,… Tùy sở thích và nhu cầu của người sử dụng mà chế biến củ cải muối theo các cách khác nhau.

• Hướng dẫn bảo quản

Củ cải muối chua – Radish Pickle – Takuwan được bảo quản ở nhiệt độ từ 18° – 25°C và tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Thời hạn sử dụng của sản phẩm là khoảng 18 tháng. Tuy nhiên, khi đã mở gói thì nên bảo quản củ cải muối trong tủ lạnh và nên dùng hết sớm nhất có thể. 

Củ cải muối chua – Radish Pickle – Takuwan được đánh giá là sản phẩm có chất lượng tốt và đem lại nhiều lợi ích cho người dùng. Để mua được sản phẩm chính hãng, bạn nên liên hệ với công ty Hưng Phát Foodking qua website: https://hungphatfoodking.com/ hoặc hotline: 0906111030. 

Với mong muốn giúp mọi người có thật nhiều chất dinh dưỡng, công ty luôn nhập khẩu và phân phối các sản phẩm chất lượng đến từ các hãng uy tín. Hãy lựa chọn Hưng Phát Foodking để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình nhé!