Nạm bò sạch mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Cung cấp protein cho cơ thể
Nạm bò cũng như những phần thịt bò khác, chúng chứa nhiều protein và có chức năng giúp các hoạt động trao đổi chất trong cơ thể trở nên dễ dàng hơn.
Nguồn sắt dồi dào
Nạm bò sạch là thực phẩm tuyệt vời để bổ sung sắt cho cơ thể, nhất là đối với những người ốm yếu, thường xuyên gặp phải tình trạng mệt mỏi. Ngoài ra, sắt còn góp phần vào việc chống lại những cơn buồn ngủ kéo dài, cần thiết cho sự tạo hemoglobin, myoglobin và enzym hô hấp trong cơ thể.
Bổ sung những vi lượng cần thiết
Kẽm là một trong những nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể, nó góp phần vào việc tăng cân ở những trẻ đang trong giai đoạn phát triển. Có thể nói, trong thành phần của nạm bò có chứa kẽm nên thích hợp là thực phẩm bổ sung vi chất cho cơ thể cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Ngoài ra, trong nạm bò còn chứa lượng lớn vitamin nhóm B như B2, B6, B12 góp phần vào những chuyển hóa của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa sỏi thận, giảm thiểu ung thư phổi…
Giảm huyết áp, giảm bệnh hen phế quản
Trong nạm bò có chứa kali, đối với cơ thể, kali không chỉ có tác dụng làm giảm huyết áp, tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, hô hấp mà còn góp phần đẩy lùi bệnh hen phế quản…
Đánh giá
Chưa có đánh giá