– Sushi Rice – Japonia Kome: Gạo ngon, tròn vị

Sushi là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản, đã được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và được mọi người rất yêu thích. Một cuộn sushi sẽ bao gồm 03 thành phần chính là cơm, hải sản sống hoặc rau củ và cuộn rong biển. Một món sushi được đánh giá là ngon khi có phần cơm mềm, dẻo, đặc trưng và hải sản tươi ngon. Do đó, việc lựa chọn loại gạo để chế biến là điều rất quan trọng. Hiện nay trong số các loại gạo được dùng để làm sushi thì gạo Sushi Japonia – Sushi Rice – Japonia Kome được đánh giá là tốt và phù hợp nhất. Tại sao loại gạo này lại được đánh giá cao như vậy? Giá bán của gạo là bao nhiêu? Cùng tìm hiểu trong nội dung dưới đây nhé!

• Giới thiệu gạo Sushi Japonia – Sushi Rice – Japonia Kome

Gạo Sushi Japonia – Sushi Rice – Japonia Kome hay gạo Nhật là một loại gạo có màu trắng, dạng tròn, ngắn và có độ kết dính tự nhiên cao. Gạo Sushi Japonia được trồng bởi giống lúa Japonia của Nhật Bản. 

Nếu như ngày xưa để có gạo Sushi Japonia thì cần nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản thì hiện nay loại gạo này đã được thuần hóa và gieo trồng trên những cánh đồng của nước ta. Gạo Sushi Japonia xuất xứ Việt Nam vẫn giữ được nguyên hình dáng, chất lượng và hương vị của gạo. Không giống với các giống lúa khác, giống lúa Japonia có phương pháp canh tác đặc biệt và khó chăm sóc hơn, do đó giá cả của loại gạo này cũng cao hơn so với các loại gạo khác.

• Đặc điểm của gạo Sushi Japonia

Gạo Sushi Japonia có màu trắng, dạng tròn, ngắn và có độ bóng cao hơn so với các loại gạo khác. Hương vị của cơm được nấu từ gạo Sushi Japonia cũng có vị riêng, hương thơm thoang thoảng giúp kích thích vị giác. Điểm đặc biệt nhất của loại gạo này là khi nấu cơm rất dẻo, không nhão và có độ kết dính giữa các hạt cơm tốt, tự nhiên. 

Cơm nấu từ gạo Sushi Japonia giữ được độ dẻo và độ kết dính cao ngay cả khi nguội. Chính điều này là lý do quan trọng khiến các món sushi, kimbap,… bắt buộc phải sử dụng gạo Sushi Japonia thì mới đạt được hương vị, chất lượng đặc trưng.

Gạo Sushi Japonia thích hợp nhất để làm sushi, kimbap hoặc cơm cuộn tuy nhiên không nên sử dụng để nấu cơm ăn hàng ngày bởi loại gạo này có độ dẻo, độ kết dính cao không phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Mặc dù vậy, nếu gia đình bạn đã quen với gạo dẻo thì có thể mua loại gạo này để sử dụng.

• Công dụng của gạo Sushi Japonia

Gạo Sushi Japonia chứa nhiều vitamin và các khoáng chất như B1, B2, Vitamin E, Magie,… nên có nhiều công dụng tốt cho cơ thể. Một vài công dụng đáng chú ý bao gồm:

• Cung cấp các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.
• Hỗ trợ giảm cân.
• Cải thiện chức năng dạ dày, tốt cho sức khỏe.
• Hỗ trợ cải thiện các bệnh về tim mạch, tiểu đường.
• Nâng cao sức đề kháng của cơ thể.

• Mua gạo Sushi Japonia giá rẻ ở đâu?

Gạo Sushi Japonia – Sushi Rice – Japonia Kome thường được bán ở các cửa hàng chuyên về hàng Nhật Bản hoặc trong các siêu thị lớn. Tuy nhiên để mua được hàng chính hãng, chất lượng chuẩn và giá cả phải chăng thì bạn nên liên hệ công ty Hưng Phát Foodking. Công ty cam kết luôn đem đến cho người mua các sản phẩm chất lượng nhất với giá cả phải chăng. Bên cạnh Gạo Sushi Japonia thì bạn còn có thể lựa chọn thêm nhiều sản phẩm khác trên website công ty: https://hungphatfoodking.com/. 

Gạo Sushi Japonia thường được đóng gói thành bao hoặc túi có khối lượng 25kg. Tuy nhiên, bạn cũng có thể lựa chọn các sản phẩm có khối lượng nhỏ hơn như 5kg, 10kg,…để đáp ứng nhu cầu sử dụng của gia đình. Gạo Sushi Japonia nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng từ 18° – 25°C, đặt nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

• Hướng dẫn nấu cơm từ gạo Sushi Japonia – Sushi Rice – Japonia Kome

Gạo Sushi Japonia dạng tròn, to khác với các loại gạo thông thường nên nếu không biết cách nấu hay cách căn chỉnh mực nước thì bạn sẽ khó nấu được một nồi cơm ngon. Nếu bạn không biết cách nấu thì hãy áp dụng ngay các bước dưới đây:

• Bước 1: Cho lượng gạo đủ ăn vào nồi.
• Bước 2: Vo sạch gạo nhiều lần (khoảng 3-4 lần).
• Bước 3: Cho nước vừa đủ vào nồi, mức nước cao hơn so với bề mặt gạo khoảng khoảng 1-2cm).
• Bước 4: Bật bếp và đợi cơm chín.

Một kinh nghiệm mà các đầu bếp thường hướng dẫn để nấu cơm bằng gạo Sushi Japonia ngon là sau khi vo gạo nên ngâm gạo trực tiếp trong nồi khoảng 30 phút sau đó mới bắt đầu nấu. Với phương pháp này gạo sẽ giữ được hương vị thơm ngon và cơm khi nấu xong cũng sẽ đạt được độ dẻo, độ kết dính như mong muốn.

Gạo Sushi Japonia – Sushi Rice – Japonia Kome được đánh giá là gạo tốt nhất để làm sushi, kimbap trong số các loại gạo được bày bán trên thị trường hiện nay. Tuy nhiên để có được gạo chất lượng, chính hãng với giá cả phải chăng thì bạn hãy liên hệ với công ty Hưng Phát Foodking. Với nhiều năm kinh nghiệm cùng sự uy tín, Hưng Phát Foodking cam kết đem tới khách hàng các sản phẩm tốt nhất và an toàn nhất.