Thịt Nạc Vai Nhập Khẩu Cao Cấp

Thịt nạc vai Pork Collar butt

Thịt Nạc Vai là phần thịt nằm ở phần giữa cổ và vai, tức là phần gáy lợn. Thịt nạc vai được coi là là phần ngon nhất của thịt lợn vì có phần mỡ và lạc hòa lẫn vào nhanh, ăn không bị khô mà cũng không bị ngấy mỡ.

Chúng tôi cung cấp thịt nạc vai đông lạnh, thịt nạc vai nhập khẩu từ CANADA được giết mổ theo quy trình khép kín và sạch sẽ, đã được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được bảo quản đông lạnh theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt về nhiệt độ, đảm bảo chất lượng thịt vẫn luôn giữ được độ tươi ngon sau khi rã đông.

Thịt nạc vai được coi là thực phẩm quen thuộc trong các bữa cơm gia đình Việt Nam. Thịt nạc vai lợn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, dễ làm và bổ dưỡng như: thịt kho, thịt luộc, thịt rang, thịt nướng…

Thịt nạc vai cũng là nguyên liệu chính trong quá trình chế biến xúc xích, là nhân tố chính trong việc quyết định chất lượng sản phẩm.

– Nạc vai có tỷ lệ nạc chiếm đến khoảng 90%, cung cấp lượng lớn dưỡng chất Protein và các chất dinh dưỡng khác.

– Là chất tạo hình, trạng thái cùng với độ đặc cho xúc xích hình, nghĩa là chất tạo ra bộ khung, hình dáng, trạng thái cùng với độ đặc.

– Có khả năng tạo nhũ tương

– Cố định được các chất có mùi khác Van der Walls, hoặc qua liên kết tĩnh điện và liên kết đồng hóa trị, góp phần không nhỏ trong việc tạo màu sắc và mùi thơm của xúc xích.

Nhờ quy trình khép kín và đạt tiêu chuẩn Canada, nên thịt lợn do Hưng Phát Foodking cung cấp đạt tiêu chuẩn thịt lợn sạch với

6 KHÔNG như sau:

• KHÔNG tồn dư kháng sinh

• KHÔNG chứa chất tạo nạc

• ​KHÔNG chứa chất tăng trọng

• KHÔNG chứa chất bảo quản

• ​KHÔNG chứa kim loại nặng

• KHÔNG chứa vi khuẩn có hại

=>> Xem thêm món ngon khác tại Hưng Phát FoodKing: tại đây