Striploin Thăn ngoại Wagyu A5 Nhật Bản có tốt không? Làm gì ngon?

Striploin thăn ngoại hay còn được biết đến là thịt thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản đang là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Và sẽ thật hối tiếc nếu bạn không thử thưởng thức Striploin Thăn ngoại này ít nhất một lần trong đời.

Giới thiệu về Striploin thăn ngoại – thịt bò Wagyu trứ danh Nhật Bản 

Nếu là dân sành ăn, chắc hẳn bạn không thể không biết đến thịt bò Wagyu A5 trứ danh của đất nước mặt trời mọc. Đây là giống bò được nuôi theo tiêu chuẩn khắt khe, đảm bảo cung cấp chất lượng thịt bò cao cấp. Và striploin thăn ngoại là phần thịt rất được yêu thích. 

Striploin thăn ngoại là gì?

Đây được biết đến là phần thịt nằm trên lưng của con bò, dọc theo hai bên xương sống phía sau. Phần thịt này có một lớp mỡ dày nhưng không ngấy hay nồng. Ngược lại, rìa mỡ này khi nấu bò bít tết hay các món nướng sẽ khiến mỡ chảy ra giúp thịt ngon, mềm, mọng nước hơn. Ít ai biết được, Striploin thăn ngoại bò Wagyu A5 Nhật Bản thương được nhiều nhà hàng nổi tiếng, cao cấp lựa chọn để phục vụ thực khách của mình.

Độ tươi ngon của Striploin Thăn ngoại

Với đặc tính của vị trí phần thịt (nằm gần mông, dẻ sườn cuối) nên Striploin thăn ngoại bò Wagyu có độ mềm, mỡ dày ngậy thích hợp cho các món nướng, xào, lẩu, bít tết.

Thịt thăn ngoại bò Nhật Bản thương được cắt thành miếng với độ dày tiêu chuẩn 2cm nên rất phù hợp cho món Steak, áp chảo. Khi chế biến, miếng thịt vàng thơm bên ngoài, bên trong thịt vừa chín tới, mềm mọng hấp dẫn khó cưỡng. Miếng thịt như được tan dần trong miệng, với đầy đủ hương vị đậm đà. 

Thành phần dinh dưỡng

Không chỉ thơm ngon, Striploin thăn ngoại còn có thành phần dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Cụ thể, trong thịt thăn bò ngoại Wagyu có tỉ lệ mỡ nạc đan xen hợp lý với thành phần gồm axit amin, protein thích hợp. Như vậy, việc thường xuyên sử dụng thực phẩm này sẽ giúp cải thiện sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, đây là phần thịt dành cho những ai đang ăn kiêng, hay không ăn được mỡ động vật. 

Cách sử dụng

Để bảo quản Striploin thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản, cần để đông lạnh trong ngăn đá ở nhiệt độ -18 độ C. Trước khi sử dụng nên rã đông từ 30-40 phút. Sau đó, đem ướp gia vị. 

Những món ăn chế biến từ Striploin thăn ngoại 

Thịt thăn ngoại bò Wagyu có thể chế biến nên nhiều món ngon, giàu dinh dưỡng với chất lượng thịt đảm bảo. Những món ăn phổ biến thường được chế biến từ nguyên liệu này đó là: lẩu bò, bò nướng, áp chảo, steak, bò xiên…

Tuy nhiên, được yêu thích và lựa chọn nhiều hơn cả đó là món Steak thăn bò ngoại Wagyu Nhật Bản. Dưới đây là cách chế biến bạn có thể tham khảo:

• Rã đông thịt bò bằng cách để xuống ngăn mát tủ lạnh trước khi nấu 30-40 phút, thấm khô nước trên bề mặt thịt
• Rắc đều một chút muối, tiêu lên bề mặt thịt
• Đun nóng chảo dầu, cho thịt vào. Lật đều 2 mặt thịt mỗi bên 1 phút 1 lần trong 2-4 phút tùy khẩu vị người ăn
• Để hấp dẫn và tăng thêm độ hấp dẫn, hãy cho một chút tỏi đập dập, lá gia vị và bơ lên bề mặt thịt. 
• Chế biến thêm sốt để dùng kèm với thịt, bánh mì, khoai tây, rượu vang…

Ngoài những món kể trên, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo thêm nhiều món ăn mới lạ với nguyên liệu là thịt thăn ngoại bò Wagyu. 

Làm sao để mua thăn Striploin thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản?

Để sở hữu thịt thăn ngoại bò Wagyu, bạn có thể chọn các siêu thị, cửa hàng cung cấp thực phẩm ngoại nhập uy tín để đảm bảo chất lượng thịt được tươi ngon nhất. Hiện nay có khá nhiều các cửa hàng cung cấp thực phẩm tuy nhiên không phải địa chỉ nào cũng uy tín, đảm bảo chất lượng cao. 

Một trong những địa chỉ đáng tin cậy để tìm mua thịt Striploin thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản chính là Hưng Phát FoodKing. Đây là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm các loại từ rau củ, thịt cá… tươi ngon đến khách hàng. 

Những ưu điểm chỉ có ở Hưng Phát FoodKing đó là:

• Thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Giao hàng nhanh chóng, tận tay khách hàng
• Phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo
• Giá cả phải chăng

Để mua thịt thăn ngoại bò Wagyu hay bất cứ sản phẩm nào khác, bạn có thể đến cửa hàng: 284 Hoàng Hoa Thám, Phường 12, Quận Tân Bình. Tuy nhiên, trong thời điểm dịch bệnh diễn biến phức tạp, để đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh, hãy gọi ngay hotline: 0906 111 030 để đặt hàng. Đội ngũ nhân viên giao hàng của Hưng Phát FoodKing sẽ giao đến tận tay quý khách những thực phẩm tươi ngon, hấp dẫn.

Hiện, giá  thịt Striploin thăn ngoại bò tại Hưng Phát FoodKing là: …

Khi có nhu cầu về thịt Striploin thăn ngoại bò Wagyu A5, hãy liên hệ ngay với Hưng Phát FoodKing để được báo giá chi tiết nhất nhé.